
Пирог с яблоками и изюмом на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Коханчик @creamandtort🏃♂️
#рецепт_ct #рецепт
Ингредиенты
- Кефир 250 мл
- Яйца 2 шт
- Мука 400-450 г
- Растительное масло 70 мл
- Сахар 100 г
- Ванильный сахар 10 г
- Разрыхлитель 7 г
- Соль 2 г
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Взбиваем сахар, ванильный сахар, яйца, щепотку соли.
Вливаем масло с нейтральным ароматом, продолжаем взбалтывать.
Добавляем кефир, размешиваем.
Смешиваем 100-200 г муки с разрыхлителем, всыпаем в жидкий состав. Частями прибавляем остальную муку, доводим до однородности. Тесто должно быть густым, текучим.
Добавила в конце изюм и яблоки в тесто.
2
Переливаем тесто для пышного кекса на кефире в форму, выпекаем в раскаленной духовке минут 40 при температуре 180 градусов.
Проверяем готовность/сухость, проколов мякиш. Остужаем в емкости.



4.881486
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями