Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тальятелле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Денис Лысенко🏃🏼♂️
Название «тальяте́лле» происходит от итальянского глагола tagliare (тальяре) – резать....
Ингредиенты
- муки 250 грамм
- яйца 2 шт
- соли 1 щепотка
- оливкового масла 50 мл
Шаги приготовления
1
Вымешиваем тесто, муку высыпать горкой в верху сделать ямку в которую вбить яйца и желток добавить соль и замесить тесто в течение 10 минут подливая оливковое масло.
2
Тесто упаковать в плёнку и оставить в холодильнике на 30 минут.
3
Разделить тесто на 3 части, раскатать до размера 2 миллиметра.
4
Нарезать полоски в 1 см.
5
Если будите варить на следующий день пасту пересыпать мукой и закрыть в герметичном контейнере, варим 5 минут после закипания воды, после откинуть пасту на дуршлаг и залить холодной водой до полного остывания, слить воду сбрызнуть оливковым маслом, на сковороде сварить любой ваш любимый соус и добавить пасту прогреть пару минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91330
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
