Вяленые помидоры в электросушилке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Seregina🌳
Первый раз готовила вяленые помидоры! #первый #заготовки
2
Ингредиенты
помидор 2 кг
соли морской 50 г
Базилик
Тимьян
чеснока 3 зубчика
Масло растительное 1 л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помидоры порезать на половинки, лучше сливки, но я брала какие были! Желательно одинакового размера!Разложить срезом вверх и посолить, через час выложить их на поддоны сушилки вместе с пряными травами!
2
Вялить в течение 10 часов (зависит от размера томатов) при температуре 70 градусов.
3
Затем сложить в баночки, у меня получилось три по 0.5 На дно банок чеснок и травы.
4
Нагреть масло, но не дать ему закипеть. Затем залить банки до половины, слегка стукнуть банкой об стол, чтоб вышел воздух. Долить масло до самого верха, помидоры должны быть полностью закрыты маслом. И закатать!
4.91307
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
👍😍 Спасибо за отличный рецепт вяленых помидор. Мне нравится еще и то,что вы их советуете закрутить,т.е. их можно хранить без холодильника.
Спасибо.
Ждем от...
26 декабря 2019 г.
Ответить
Большое спасибо за рецепт, очень вкусная помидора. 💐Для меня все в норме а мои мужички сказали что чеснока ещё можно добавить 😉. В этом году придётся и так...
14 апреля 2020 г.
Ответить
Рада что понравилось 🤗
27 апреля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!