Тесто заварное. (Вареники, пельмени, чебуреки)

Name: Тесто заварное. (Вареники, пельмени, чебуреки)
Ingredients: муки в/с; кипятка; соли; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Коновалова

#выпечка #фотограф #оформитель Подходит для варки, жарки и думаю, что и запекать...

Ингредиенты

муки в/с 250 гр

кипятка 120 мл

соли 0,5 ч. л

растительного масла 3 ст. л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В стакане кипятка растворить соль и масло, влить в муку и быстро замесить тесто. Сформовать колобок, укрыть плёнкой и оставить на 30 минут для развития клейковины. Дополнительной муки на подпыл не надо, если ваше тесто и будет липнуть (в чем я сомневаюсь), то чуть смажьте маслом рабочую поверхность. Теперь формуйте всё, что хотите: вареники, пельмени, чебуреки.

Тесто просто супер 👍 Не разваливается при варке, прекрасно держит форму и на выходе получается прекрасный продукт! Готовьте с удовольствием! https://www.instagram.com/svetlana___konovalova/

...