Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чихиртма
Рецепт с фото пошаговый
Автор maia_gruzinka 🏃♂️
Пряный, изумительный аромат у этого супа! Один из мойх любимых 🥰 подают с кукурузными...
2 порции
4
Ингредиенты
- Филе 1 шт.
- Душистый перец
- Лук репчатый
- Лавровый лист 1 шт
- мука (пшеничная) 1 ст.л.
- яйцо 1
- Соль, перец
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Хорошо моем филе и режем на несколько частей, заливаем около 700 г воды, бросаем туда лавровый лист, лук репчатый целиком, душистый перец и варим, добавляем соль тоже во время варки.
2
Сварить хорошо, чтобы мясо было мягким, убираем из плиты. из бульона достаём мясо (лук и лавровый лист можно выбросить)и режем мелко, отдельно в ёмкость смешаем желток яйца, муку и пол стакана холодной воды, хорошо взбиваем и заливаем в бульон постоянно помешивая.
3
Ставим на медленном огне, чтобы мука и яйцо сварилис, после загустения добавляем туда наша мясо, кидзу и соль по вкусу. Суп готов!Лучше уксус или лимон в тарелку добавить и еще сверху посыпать с киндзой перед подачей а перец по вкусу. Всем приятного аппетита. 🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871522
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
