Киш с грибами и луком - пореем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Киш — открытый пирог с начинкой из сыра, мяса, морепродуктов или овощей с заварным...
90 мин
4-6 порций
Ингредиенты
- Яйца 3 шт
- Лук-порей 300 гр
- Шампиньоны 250 гр
- Сливки 100 мл
- Молоко 125 мл
- Сыр грюер 125 гр
- Слоеное тесто (упаковка) 1 шт
- Соль, перец
- Оливковое масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Нарезать слайсами шампиньоны. Обжарить грибы пока не выпариться жидкость.
2
Лук порей нарезать тонкими кольцами и добавить к грибам. Обжарить ещё 5 мин.
3
Смешать в отдельной емкости молоко и сливки.
4
Взбить яйца со смесью молока и сливок, вмешать сыр, натёртый на мелкой тёрке.
5
Выстелить тестом форму для торта (22 см.)
6
Выложить овощи и залить яичной смесью. Аккуратно повернуть края теста. Слегка взбить 1 яйцо и смазать им тесто. Запечь в духовке при 200 градусах 40-45 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931012
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!