
Зимний перчик 🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор @receptykst🏃♂️
Перчик маринованный "острый" #заготовки
Ингредиенты
- Перчик острый
- Лавровый лист
- Соль
- Сахар
- Уксус 70%
- Вода
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Перчики помыть, высушить. Уложить в простерилизованные банки и залить кипятком. Настоять 15 минут до остывания. Воду слить. Для рассола : в кастрюлю набрать воды, добавить соль, сахар по вкусу, лавровый лист. Довести до кипения и кипятить 1 минуту. В банку с перцем налить уксус 70% из расчёта 1 ч.л. на 1 л. банку. Сверху заливаем кипящим рассолом. Закатываем банки. Переворачиваем и укрываем одеялом до полного остывания. На сутки.
2
Убираем в прохладное место. Через 2 месяца перчик дойдёт до нужной кондиции. Приятного аппетита. Все мои видеорецепты в моем инстаграмм канале @receptykst



4.861625
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями