
Крем-суп из брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Полунина
Нутрициологически правильный, полезный крем-суп. Можно использовать вегетарианцам....
2 порции
1
Ингредиенты
- репчатого лука 50 грамм
- средняя картофелина 1 шт
- топлёное масло для обжарки
- брокколи 400 грамм
- сливок или овсяных сливок 200 мл
- горная соль
- перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Порезать лук и картофель кубиками.
2
Обжарить лук и картофель 3-5 минут.
3
Добавить в сковороду промытый брокколи. Залить водой.
4
Тушить 15-20 минут.
5
Разогреть сливки.
6
Размельчить блендером смесь: лук, картофель, брокколи.
7
Добавить сливки.
8
Добавить соль и перец.
9
Украсить паприкой, луком-пореем. Подать к столу.



5460
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)