Пирог с персиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Этот пирог немного похож на шарлотку, в основе бисквит и персики. #хочунабор
8 порций
1
Ингредиенты
- Яйца 4 шт
- муки 200 г
- сахара + на посыпку 200 г
- Сливочное масло для смазывания
- Персики 6-8 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Приготовить все продукты. Яйца поставить при комнатной температуре минимум на час. Муку просеять. Персики помыть и вынуть косточки.
2
Соединяем яйца с сахаром и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса должна увеличиться, посветлеть.
3
Просеянную муку объединяем с яичной массой с помощью силиконовой лопатки. Тесто должно стать гладким,блестящим, глянцевым.
4
Форму диаметром 22-24 см выстилает пергаментом, смазывания сливочным маслом и присылаем сахаром. Поверх выкладываем персики и заливаем все бисквитным тестом.
5
Ставим в предварительно разогретую духовку при 175-180 ° на режим конвекции. Полчаса духовку не открываем. Проверяем деревянной палочкой, должна быть сухой. Минут 10 должен постоять при приоткрытой духовке. Достаем, переворачиваем на блюдо. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91316
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!