avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Треска с картофелем пп
Треска с картофелем пп
4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Треска с картофелем пп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения Тычкова🏃‍♂️
Fish & Chips для тех, кто следит за калориями. Для рыбы из специй идеально подходят...
2 порции
7

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
121
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры6 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
36 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Филе трески 2
  • Картофеля 400 г
  • Тимьян или укроп
  • Соль, перец
  • Оливковое масло
  • Греческого йогурта или майонеза 100 г
  • Мелко нарезанный маринованных огурчиков 1 ст. л.
  • Дижонской горчицы 1 ч. л.
  • Майонеза 1 ст. л.
  • Мелко нарезанного фиолетового лука 1 ч. л.
  • Сока лимона 1 ч. л.

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Филе трески разморозьте естественным способом. Не стоит использовать микроволновку или теплую воду. Лучше чуть дольше подождать, но получить вкусное блюдо.
2
Размороженное филе выложите на бумажное полотенце и дайте стечь лишней жидкости минут 15-20.
3
Поставьте нагреваться кастрюлю с водой.
4
Духовку включите на 200 °.
5
Картофель почистите и нарежьте тоненькими кружочками. Отварите картофель в кипящей воде 3 минуты. Картофель откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
6
Противень хорошо смажьте оливковым маслом. Если плохо смажете - картофель прилипнет.
7
Выложите в один слой картофельные кружки. Посолите, поперчите. Чуть полейте оливковым маслом.
8
Сверху выложите филе рыбы. Поперчите, чуть-чуть посолите и посыпьте тимьяном или укропом. И у тимьяна и у укропа используйте только листья.
9
Сверху красиво выложите ещё картофель. Посолите, поперчите, полейте оливковым маслом и посыпьте тимьяном или укропом.
10
Запекайте при 200° до готовности картофеля (где-то 25 минут).
11
Для соуса лук и маринованные огурцы порежьте очень мелко. Смешайте майонез, йогурт, горчицу и лимонный сок. Добавьте огурцы и лук и хорошо перемешайте. Посолите или добавьте больше маринованных огурцов по вкусу.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7