Аджика острая
Рецепт с фото пошаговый
Автор люба🌳 ✈️
Муж любит острое, каждый год закатываю аджику по этому рецепту #заготовки #соусы
Ингредиенты
- помидор 3 кг
- морковь 1 кг
- перец болгарский 1 кг
- лук 1 кг
- яблок антоновка 1 кг
- острых перцев 8
- чеснока 0,5 кг
- соли 3 ст л
- сахара 5 ст л
- острого сухого перца 1 ст л
- 9% уксуса 60 грамм
- масла 2 стакана
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Все прокручиваем через мясорубку, добавляем два стакана масла по 250 грамм, и ставим на огонь, как закипит убавляем на самый маленький, варить 50 минут, через каждые 10 минут помешивать, за 10 минут до окончания варки добавить соль сахар специи, уксус.
2
Поварить еще минут 10 и закатать в стерильные банки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96843
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!