Солянка с сосисками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Zhidkova 🏃♂️
#солянка #капуста #обед #открытие #горячее #вторыеблюда
Ингредиенты
- капусты 1 кг
- морковь 1 шт
- лук 1 шт
- чеснока 3 зубчика
- воды 200 мл
- сосиски 3 шт
- томатной пасты 2 ст.л.
- лавровый лист 2 шт
- Соль, перец
- Специи (прованские травы, красный сладкий перец)
- Растительное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Подготовить необходимые ингредиенты: нашинковать капусту, морковь натереть на терке, лук и чеснок мелко нарезать, сосиски нарезать кружочками.
2
Сосиски обжарить до небольшой корочки. На отдельной сковороде обжарить лук с чесноком 5 минут. Добавить морковь и жарить 10 минут.
3
Добавить капусту, 200 мл воды и тушить 20 минут под крышкой.
4
Добавить томатную пасту и тушить ещё 5 минут.Соединить капусту с сосисками, добавить лавровый лист, соль, перец и специи. Оставить без крышки, обжаривать 10 минут.
5
Готово, в качестве гарнира можно приготовить картофельное пюре. Подавать со сметаной и свежей зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812057
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
