Суп-пюре из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оленька Лебедева
Это очень вкусно!😁
Ингредиенты
- большой кабачок 1 шт
- воды 1,5 литра
- говядины 300 г
- Соль, специи
- луковица 1 шт
- Зелень
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Промываем мясо, ставим варить бульон, солим, специи, кладём целую луковицу.
2
После того, как мясо сварилось, процеживаем его, бульон ставим на огонь, кладём порезанный кубиками кабачок и зелень. Варим до готовности. Остужаем. Я слила почти весь бульон и пила его так.
3
Теперь блендером делаем пюре 😊
4
Подаём супчик, украсив по желанию, например, кунжутом, семенами льна или заправляем сметаной, йогуртом (я добавила ряженку). Готово ✅ 🙂Приятного аппетита!💙
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841785
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!