
Печеная картошка с салатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oncha_blog
Сейчас сезон молодого картофеля и я решила побаловать своих домашних любимым блюдом😍...
Ингредиенты
- Молодой картофель 4 шт.
- Соль, перец, приправа
- Сыра 100 г
- Масло сливочное 20 г
- Масло растительное
- Для салата:
- Крабовые палочки
- Кукуруза в банке
- Яйца 4
- Майонез
- Икра (я сама солила)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Картошку нужно выбрать самую большую.
Хорошо ее отмыть, проткнуть ножом в нескольких местах, посолить, добавить приправу (у меня для гриля) и немного растительного масла.
Завернуть каждую в фольгу и выпекать при 180°🌡 минут 25-30.
У меня фольги не оказалось, я запекала в рукаве.
2
Пока картофель печется, я делаю салат и натираю сыр🧀.
⠀
На салат яйца отвариваю, мелко нарезаю вместе с крабовыми палочками. Добавляю кукурузу и майонез.
⠀
Когда картофель станет мягким, достаю и немного мну его. Делаю разрез, но не до конца!
3
Вилкой разминаю картошку пока горячая, добавляю сыр и кусочек сливочного масла.
4
Сверху выкладываю салат.
Можно приготовить сразу несколько разных или добавить грибы, селедку, в общем кто что любит.
⠀
Получается очень вкусно 😍



4.792162
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)