
Бефстроганов из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
#мясо #мужскаякухня #горячее
#вторыеблюда #фотограф #оформитель...
Ингредиенты
- свежей говяжьей вырезки 1 кг
- луковица небольшая 1
- муки 2 ст л
- сметаны 2 ст л
- томатной пасты 2 ст л
- воды 1 ст
- соль, смесь перцев По вкусу
- растительного масла 3 ст л
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Мясо помыть, просушить. Порезать поперёк волокон на тонкие ломтики, толщиной около 5-7 мм. Лук нарезать полукольцами. На хорошо разогретую сковороду вылить масло, следом отправить мясо, обжарить со всех сторон. Далее, добавить лук, продолжать жарить (до прозрачности лука), убавить огонь до среднего.
2
Затем, подсыпать муку, все перемешать, долить воды, добавить сметану, томатпасту, посолить, поперчить все перемешать, накрыть крышкой и тушить на медленном огне, периодически помешивая мясо до готовности. Подавать бефстроганов можно как самостоятельное блюдо, так и к любому гарниру! Приятного вам аппетита 👍



4.891340
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями