Икра заморская баклажанная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)
#заготовки #соленьяназиму
Ингредиенты
- баклажаны 1 кг
- помидоры 1 кг
- морковь 200 гр
- сладкий перец 5 шт
- Соль, сахар по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажаны очистить от кожуры, порезать и обжарить, пропустить через мясорубку. Обжарить лук, морковь, перец и пропустить через мясорубку. Помидоры пропустить через мясорубку или ручную соковыжималку. Посолить по вкусу и добавить сахар. Тушить 30 минут и разложить в банки. Дополнительно простерилизовать 0.5 л банку 10 минут. Закатать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99535
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!