
Оладьи на сухих дрожжах и воде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Сегодня у нас оладушки бедного студента🤭 Без яиц, молока, кифира. Оладьи на воде и...
Ингредиенты
- Воды (вода должна быть теплее комнатной t) 2 стакана (200 мл)
- Сухих быстродействующих дрожжей 2 чайные ложки (с горкой)
- Сахара 2 ст. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Ванилина 1 ч. л.
- Муки 500 г
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В глубокую посуду вливаем 2 стакана воды, добавляем дрожжи, хорошо размешиваем ложкой или венчиком.
2
Добавляем сахар, размешиваем, добавляем соль, ванилин, размешиваем.
3
Постепенно вводим просеянную муку. Хорошо вымешиваем, тесто должно получиться как густая сметана.
4
Накрываем крышкой или плёнкой, убираем в тёплое место на 50 мин. Во всех рецептах пишут, что для того чтобы тесто поднялось, ему нужно постоять 30 мин., но у меня оно поднимается только спустя 50 мин. Тесто увеличится в объёме в 2-3 раза, будет пористым.
5
Выкладывать тесто мокрой ложкой (чтоб тесто не налипало на ложку). Берите тесто ложкой с края посуды, чтобы тесто не опало. Жарьте на среднем огне, с 2-х сторон до золотистого цвета.
6
Подавать со сметаной, вареньем или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Готовьте вместе со мной, пока я @gotovlu_dlyavas



4.98629
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)