Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощные биточки с рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Лосева 🌱🌳
Биточки очень ароматные и нежные. Их с удовольствием едят и #мама и папа. Понравятся...
1 ч 10 мин
3 порции
1
Ингредиенты
- филе нежирной рыбы (минтай, хек, треска) 100 г
- небольшая морковь 1 шт
- листы белокочанной капусты 3 шт
- молоко 150 мл
- куриное яйцо 1 шт.
- ломтика подсушенный белый хлеб 2
- нежирная сметана 50 г
- соль 1/4 ч.л.
- растительное масло 1 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Вымыть и очистить морковь, натереть на средней терке.
2
Вымыть капустные листья, освободить от утолщений, мелко нашинковать.
3
Переложить овощи в кастрюлю, залить молоком, довести до кипения и тушить 10 минут на слабом огне.
4
Филе рыбы мелко нарезать.
5
Измельчить блендером хлеб.
6
Соединить рыбу, отжатые овощи и половину, получившихся сухарей. Слегка пробить блендером. Пусть останутся кусочки. Добавить яйцо, посолить, перемешать.
7
Сформировать биточки и обвалять их в оставшихся сухарях.
8
Биточки слегка обжарить на растительном масле с двух сторон.
9
Выложить биточки в форму для запекания и полить сметаной.
10
Запекать в духовке при 180 градусах в течение 25 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891344
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
