Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Биточки с овощами запечённые на шпажках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа
#меню
2 порции
Ингредиенты
- Фарш домашний (50/50 свинина, говядина) 600 гр.
- Сыр любой 50 гр.
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 5 долек (или по вкусу)
- Соль, перец по вкусу
- Шпажки для шашлыка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Перекрутить мясо в фарш (или купить готовый), посолить, поперчить, вбить яйцо, нарезать мелкими кубиками репчатый лук, чеснок и всё хорошо перемешать. Слепить плоские биточки.
2
Баклажан нарезать толщиной 1,5-2 см. обжарить с двух сторон на сухой сковороде.
3
Помидор и репчатый лук нарезать толстыми кружками, красный перец на 4 части.
4
На шпажки собрать из всех ингредиентов пирамидки.😁 Перед тем, как собирать, отмерьте бязательно длину шпажки, чтобы она поместилась в духовку.☝ Сверху закрыть натёртым на тёрке сыром.
5
Запекать в разогретой духовке при t 180' до готовности, наблюдайте. Приятного аппетита!👌👍😋🍒
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921115
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
