
Пончики на скорую руки за 20 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Снежанна Будилович🤗🏃🏻♀️ 🏃♂️
Очень вкусные пончики из того, что всегда найдется в холодильнике.
Ингредиенты
- кефира (или кислого молока) 250 мл.
- сахара 80 гр.
- муки 600 гр.
- яйцо 1
- растительного масла 60 мл.
- соли Щепотка
- пищевой соды 2.5 гр.
- Сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В миске соединяем сахар, соль, яйцо, кефир. Перемешиваем все венчиком.
2
Наливаем в полученную массу растительное масло и насыпаем соду. Хорошенько перемешиваем.
3
Добавляем просеянную муку и замешивает мягкое тесто.
4
Раскатываем тесто толщиной 0,5 см и вырезаем кружочки с помощью стакана, а серединку удаляем с помощью пробки.
5
Наливаем в сковороду(сотейник) растительное масло и хорошенько его разогреваем на среднем огне (важно, масла должно быть столько, чтобы сырой пончик в нем утопал. Лучше всего для жарки использовать небольшую, но глубокую посуду)
6
Обжариваем пончики с обеих сторон на небольшом огне до золотистого цвета. (примерно 1 минуту на каждую сторону)
7
Обжаренные пончики выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
8
Обсыпаем пончики сахарной пудрой и примемся пить чай. Приятного аппетита



4.95868
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями