
Паста с кремовым соусом из зелёного горошка и копчёным сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Стефания Масютина
В Италии существует большое количество рецептов необычной пасты (макарон) не всегда...
Ингредиенты
- зелёного (свежего или замороженного) горошка 150 грамм
- густых сливок 100 грамм
- копчёного сыра provola affumicata или колбасный сыр 80 грамм
- Макароны (трубочки rigatoni)
- Оливковое масло, соль перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Отварить горошек в кипящей воде 15-20 мин.
2
Отваренный горох перемолоть в однородную массу в миксере/блендере. Добавить оливковое масло, сливки, соль, перец и нарезанный кубиками копчёный сыр в гороховую массу.
3
Отварить макароны и смешать их с готовой массой. Далее разогреть их немного в кастрюле или положить в духовку (180 градусов) на 10 мин. Buon appetito!



4.99592
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 12
)
)
)
)
)