avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Паста «Фрегола» с панчетой и зелёным горошком 🇮🇹
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Паста «Фрегола» с панчетой и зелёным горошком 🇮🇹

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya 🇳🇱
Просто, дёшево и сердито! Вкусный и простой итальянский ужин для всей семьи!
30 мин
2 порции
4

Ингредиенты

  • Фрегола 1 чашка
  • панчетта (или Бекон) 150 гр
  • Лук репчатый 1/2 шт
  • Зелёный горошек (замороженный) 1 чашка
  • Куриный бульон 2-3 чашки
  • Сливочное масло 3 ст л
  • Пармезан тертый 1/2-1 чашки

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Нарезать ломтиками бекон или ветчину и лук. Обжарить на сливочном (можно использовать и растительное) масле до мягкости.
2
Добавить пасту и немного обжарить.
3
Далее лучше готовить как ризотто, постепенно добавляя бульон и давая ему хорошо впитываться.
4
За 3-5 мин до готовности пасты добавить горошек. Накрыть крышкой и дать ему свариться.
5
Выложить пасту на блюдо и посыпать тертым сыром.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4