Курочка в стиле ‘ Кордон Блю’

Куриное филе разрезать бабочкой и слегка отбить, поперчить.

На отбитое филе положить по кусочку ветчины и сыра. Завернуть рулетики, сколоть шпажками. Слегка обжарить.

Помидоры и баклажан. Нарезать кружочками.

В огнеупорную форму выложить рулетики и овощи. Закрыть фольгой и запекать 20 минут, затем снять фольгу и дать подрумяниться блюду. Подать горячими к столу.

✅Лайфак: подайте к рулетикам брусничный соус. ✅ блюдо изменит свой вкус, если возьмёте сыр дор- блю 👍✅ в холодном виде - отличный завтрак с зелёным салатом 👌