Плов в мультиварке

Name: Плов в мультиварке
Ingredients: мультистакана Рис; Мясо; Лук; Морковь; Изюм; Чеснок; Масло для жарки; Приправа для плова или Зира

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения Бренько🏃🏼‍♂️

Плов без заморочек) #плов #гарнир #мультиварка #горячее

Ингредиенты

мультистакана Рис 1,5

Мясо 300 гр

Лук 1 шт

Морковь 1 шт

Изюм 50-70 гр

Чеснок 3 зуб

Масло для жарки 1 ст л

Приправа для плова или Зира

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовим ингредиенты. Изюм замочить. Мясо крупным кубиком, лук четверть-кольцами, морковь на терке или соломкой.

Готовим зирвак. В режиме жарки 15 мин. В чашу мультиварки налить масло, выложить мясо, пару минут обжарить, добавить лук и морковь, перемешать, ещё пару минут обжарить. Посыпаем приправой по вкусу или добавить 1 ч л зиры. И изюм без воды. Перемешиваем. Вливаем 1/2 мультистакана воды и закрываем крышку. Тушим до окончания программы (около 7-8 минут).

Промываем рис. В холодной воде 2-3 раза. Выкладываем на зирвак. Доливаем ещё 2 мультистакана воды и утапливаем зубчики чеснока. Переводим мультиварку в режим плов на 45 минут. оставьте ещё на 30 минут в режиме подогрев. В это время я обычно ухожу гулять с ребёнком. По окончанию программы мультиварка сама переходит в режим подогрева.