
Суповая заправка
Рецепт с фото пошаговый
Автор aiveforever (Лёля)
#заготовки #наследие
Рецепт моей бабушки, почему-то мной забытый.
Рассчитано на...
Ингредиенты
- крупной соли 2 ст.л. с горкой
- петрушки 3-4 пучка
- средних помидор 6-7
- крупных перца 1-2
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Зелень промыть и порезать (измельчить блендером), добавить соль и перемешать.
2
Помыть и порезать тоненько помидоры и перец (зёрнышки и хвостики удалить), добавить к петрушке и ещё раз перемешать до однородности.
3
Переложить в стеклянную банку с металлической закручивающейся крышкой (можно просто прикрыть стеклянной или металлической крышкой) и убрать в холодильник. Добавлять в суп, щи, борщ, в салаты.



4.871557
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями