avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты

Котлеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна👩🏼‍🍳🏃‍♂️

Ингредиенты

  • 📌 фарша (говядина+свинина) 500 гр
  • 📌 лука 1 шт
  • 📌 кусочек хлеба 1
  • 📌 молока 70 мл
  • 📌 зубчик чесночка 1
  • 📌 соль, перец
  • 📌 яйцо 1
  • 📌 панировочные сухари или мука

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
1 кусочек хлеба замочить в молоке, чеснок натереть на терке. Добавить к фаршу яйцо, замоченный хлеб, чеснок, мелко нарезанный лук, долить остатки молока, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать
2
Сформировать котлетки, обвалять с двух сторон в панировочной смеси или муке и выложить на сковороду. Жарить до готовности.
3
Как котлетки обжарятся с двух сторон, в сковородку можно добавить воды, подсолить, добавить лавровый лист и тушить минут 7-10 на медленном огне. Котлетки получаются нежными, а бульончиком можно полить гарнир 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Вкусные котлетки получились, спасибо за рецепт! 👍 #премия
13 ноября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!