Говядина в соусе с ананасами

Name: Говядина в соусе с ананасами
Ingredients: говядины (лучше без жилок); кружков ананаса свежего или консервированного; большая луковица; чеснока; протёртых помидор; воды; соль, специи; раст.масло для жарки; зелень для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Чеканова

Очень нежное, вкусное мясо! Просто тает во рту! #вторыеблюда #необычныерецепты...

Ингредиенты

говядины (лучше без жилок) 500-600 гр.

кружков ананаса свежего или консервированного 4-5

большая луковица 1

чеснока 1 зубчик

протёртых помидор 3 ст.л.

воды 200 мл.

соль, специи по вкусу

раст.масло для жарки

зелень для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сковороду или кастрюльку разогреваем с маслом. Режем говядину на кусочки и закладываем в кастрюльку тушиться под крышкой на средней температуре, примерно 30 минут.

Лук и ананасы режем на кусочки, кубики, чеснок мелко шинкуем или через пресс продавливаем.

В мясо добавляем ананасы, лук, чеснок, протёртые помидоры и тушим ещё 30-40 минут. За 7-5 минут до готовности солим и приправляем специями, при подаче посыпаем рубленой зеленью. Если соус кисловатый, то добавьте мёда или сахара. Мясо станет очень нежным и вкусным.🤤 А на гарнир у нас гречка. Приятного!👍😋🍍🥩🍽