Говядина в соусе с ананасами

Name: Говядина в соусе с ананасами
Ingredients: говядины (лучше без жилок); кружков ананаса свежего или консервированного; большая луковица; чеснока; протёртых помидор; воды; соль, специи; раст.масло для жарки; зелень для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Чеканова

Очень нежное, вкусное мясо! Просто тает во рту! #вторыеблюда #необычныерецепты...

Ингредиенты

говядины (лучше без жилок) 500-600 гр.
кружков ананаса свежего или консервированного 4-5
большая луковица 1
чеснока 1 зубчик
протёртых помидор 3 ст.л.
воды 200 мл.
соль, специи по вкусу
раст.масло для жарки
зелень для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сковороду или кастрюльку разогреваем с маслом. Режем говядину на кусочки и закладываем в кастрюльку тушиться под крышкой на средней температуре, примерно 30 минут.

Лук и ананасы режем на кусочки, кубики, чеснок мелко шинкуем или через пресс продавливаем.

В мясо добавляем ананасы, лук, чеснок, протёртые помидоры и тушим ещё 30-40 минут. За 7-5 минут до готовности солим и приправляем специями, при подаче посыпаем рубленой зеленью. Если соус кисловатый, то добавьте мёда или сахара. Мясо станет очень нежным и вкусным.🤤 А на гарнир у нас гречка. Приятного!👍😋🍍🥩🍽