Гуляш из курицы

Name: Гуляш из курицы
Ingredients: куриного филе; луковица; морквка; болгарский перец; кетчупа; воды; соль; чёрный молотый перец; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна 🏃‍♂️

#вторыеблюда#повседневныерецепты#наскоруюруку

Ингредиенты

куриного филе 500 гр
луковица 1
морквка 1
болгарский перец 1
кетчупа 2 ст л
воды 1,5-2 ст.
соль по вкусу
чёрный молотый перец по вкусу
растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриное филе помоем.Обсушим.Порежем кусочками.

Морковь помоем.Почистим.Натрём на крупной тёрке.Лук помоем.Почистим.Порежем кубиком.Болгарский перец помоем.Удалим семена.Порежем полосками.

На растительном масле обжариваем лук до мягкости.Добавляем морковь обжариваем всё вместе в течение 5-7 минут.Добавляем болгарский перец.Обжариваем ещё минут 5.Не забываем помешивать.

Теперь к обжаренным овощам добавляем куриное филе.Перемешиваем.Готовим всё вместе пока кусочки куриного мяса не побелеют.Не забываем помешивать. Добавляем кетчуп.Перемешиваем.Вливаем воду.Солим и перчим по вкусу. Доводим до кипения.Убавляем огонь до минимума.Накрываем крышкой и готовим 20-25 минут.Несколько раз за это время перемешиваем.Теперь огонь отключаем и даём настояться куриному гуляшу под крышкой в течение 5-10 минут.

Гуляш готов! На гарнир можно подать картофельное пюре или макароны.Приятного аппетита!

...