Гуляш из курицы

Name: Гуляш из курицы
Ingredients: куриного филе; луковица; морквка; болгарский перец; кетчупа; воды; соль; чёрный молотый перец; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна 🏃‍♂️

#вторыеблюда#повседневныерецепты#наскоруюруку

Ингредиенты

куриного филе 500 гр

луковица 1

морквка 1

болгарский перец 1

кетчупа 2 ст л

воды 1,5-2 ст.

соль по вкусу

чёрный молотый перец по вкусу

растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе помоем.Обсушим.Порежем кусочками.

Морковь помоем.Почистим.Натрём на крупной тёрке.Лук помоем.Почистим.Порежем кубиком.Болгарский перец помоем.Удалим семена.Порежем полосками.

На растительном масле обжариваем лук до мягкости.Добавляем морковь обжариваем всё вместе в течение 5-7 минут.Добавляем болгарский перец.Обжариваем ещё минут 5.Не забываем помешивать.

Теперь к обжаренным овощам добавляем куриное филе.Перемешиваем.Готовим всё вместе пока кусочки куриного мяса не побелеют.Не забываем помешивать. Добавляем кетчуп.Перемешиваем.Вливаем воду.Солим и перчим по вкусу. Доводим до кипения.Убавляем огонь до минимума.Накрываем крышкой и готовим 20-25 минут.Несколько раз за это время перемешиваем.Теперь огонь отключаем и даём настояться куриному гуляшу под крышкой в течение 5-10 минут.

Гуляш готов! На гарнир можно подать картофельное пюре или макароны.Приятного аппетита!

...