Борщ ✓
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ходус🌳
#марафон #первыеблюда #борщ
Ингредиенты
- Свекла винегредная
- Морковь
- Лук
- Картофель
- Чеснок, зелень
- Соль, сахар, перец молотый
- Томатная паста
- Мясо (у меня свинина)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Из мяса варим бульон. Как только мясо сварилось бросаем очищенный и кубиком нарезанный картофель.
2
Свеклу натереть на крупной тёрке и обжарить, добавить лук, натёртую морковь, обжарить все вместе, посыпать сахаром, добавить томатную пасту. Потушить 10 минут.
3
Капусту нашинковать.
4
Как сварится картофель, выливаем томатную зажарку, томим 5-10 минут, добавляем капусту, зелень, солим, перчим по вкусу. Мелко нарезанный чеснок добавить. Можно по желанию добавить очень мелко нарезанное сало. Варим 5 минут. Готово. Приятного аппетита.
5
P.S. я готовлю с вечера, чтобы настоялся и мясо подаю отдельно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5489
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
