Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вкуснейшие чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия🌳
Чебуреки на заварном тесте никого не оставят равнодушными.
Ингредиенты
- муки 3,-3,5 стакана
- кипятка 1 ст
- соли Щепотка
- сливочного масла 100 гр
- яйцо 1
- Для начинки:
- фарша (лучше свинина+курица или индейка) 500 гр
- луковица 1
- Соль, перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Просеять муку, добавить щепотку соли. Перемешать.
2
Залить стакан кипятка и быстро перемешать вилкой.
3
Растопленное сливочное масло взбить с яйцом и залить в муку.
4
Хорошенько вымешиваем тесто, чтобы не прилипало к рукам. Тесто получается очень мягкое и эластичное.
5
Накрываем бумажным полотенцем. Даём немного настояться и остыть. А сами в это время переходим к начинке.
6
В фарш добавить соль, перец. Стираем луковицу и хорошо перемешиваем. (можно добавить немного воды, чтобы было сочнее). Все, начинка готова.
7
Отщипываем тесто, на посыпанной мукой доске раскатываем кружочки.
8
На одну часть выкладываем начинку, второй частью закрываем и хорошенько прижимаем края.
9
Обжариваем на сковороде с маслом до золотистого цвета.
10
Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841744
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
