
Сырники домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Чучунова 🏃♂️
Ингредиенты
- яйца 3
- Творог домашний 500 гр.
- сахара 2 ст.л.
- соли 0,5 ч.л.
- соды Щепотка
- Муки пшеничной (рисовой) 6 ст. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Смешать до однородной массы творог, яйца, сахар, соль, соду.
2
В получившуюся массу добавить муку (обычно дополнительно добавляю кокосовую стружку либо мак), все тщательно перемешать. Должна получиться густая масса из которой легко могут получиться шарики, которые в последствии нужно будет с прессовать до состояния оладий (можно скатать колбаску и затем нарезать ее тонкими кольцами), если масса получилась жидкой необходимо просто добавить немного муки.
3
Об жарить получившиеся оладьи на разогретой сковородке с добавлением масла, я предпочитаю смесь масла из косточки винограда с оливковым.
4
Подавать готовые сырники со свежей сметаной.
5
Всем приятного аппетита!



4.921111
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями