🍀ПП лимонный манник🍀

В тёплый кефир засыпаем манку и оставляем на 20 минут, набухать 🥧яйцо смешиваем с фруктозой, взбиваем миксером, туда же добавляем размягченное масло, соль, разрыхлитель, ванилин и взбиваем до пенообразного состояния

Натертую цедру добавляем к смеси кефира и манки, затем яичную смесь частями и аккуратно вымешиваем снизу вверх, до однородного состояния

Выпекаем в разогретой духовке 170 градусов 25-30 минут На охлаждённый манник можно посыпать сахарной пудрой👌🏻😋. Приятного чаепития ❤️