
Тыквенная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Л,Е,М, 🏃♂️
Можно добавить изюм, яблоки. Или тыкву запечь, получиться другой вкус.
Ингредиенты
- тыквы очищенной 500 гр.
- воды 1 ст.
- манки 100 гр.
- сахара 150 гр.
- Соль по вкусу
- яйца 2
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Тыкву очистить, нарезать. Уложить в кастрюлю и налить воды и посолить. Варить 15-30 минут (до мягкого).
2
Хорошо слить воду. Сделать пюре.
3
Из молока и манки сварить кашу.
4
В остывшую тыквенную массу добавляем кашу, творог, сахар и яйца. Всё хорошо вымешать. Попробовать на соль.
5
Выложить в смазанную и обсыпанную манкой форму. Верх смазать сметаной. Выпекать при температуре 170-180 градусов 30-40 минут (смотреть по румянцу, и Толщины запеканки).
6
Достаем, остужаем в форме, выкладываем на блюдо. Получилась мягкая, влажная, в меру сладкая. Кто не любит сладкое можно сахар убавить и добавить немного соли. Приятного аппетита.



4.94974
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями