
Баклажаны по-корейски👍👍👍🍛🍴
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Прядко 🌱🌳
#заготовки #овощи
Моя семья наверное как ни у кого очень любит баклажаны❤поэтому...
Ингредиенты
- Баклажан 1 кг
- Болгарского перца 2 шт.
- Крупную морковь 1
- Чеснока 1 головку
- Сахара 2 ст. л.
- Соли 1 ст. л.
- 9%уксуса 100 г
- Растительного масла 100 г
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Баклажаны отварить в течение 2минут,положить под гнет,затем нарезать кубиками.Лук нарезать кольцами,перец-полосками,морковь натереть на корейской терке,чеснок выдавить через чесночницу.Все овощи выложить в эмалированную емкость,добавить сахар,соль,уксус,масло и все перемешать.Оставить на сутки.
2
Затем разложить в сухие стерильные банки.Литровые банки простерилизовать 30 минут,пол-литровые 20минут,затем переворачиваем и под одеялко😉



4.99583
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)