
Тыквенный десерт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина 🏃♂️
#зож
Ингредиенты
- Тыква 800 гр
- яйца 4
- яблоко 1
- Мед 1 ч.л.
- Творог 1.8% 90 гр
- Разрыхлитель
- Корица
- Мука рисовая 1 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Тыкву режем на маленькие кусочки, заливаем водой и варим 20 мин (я в мультиварке режим "тушение/холодец" ставила). Когда сварилась, сливаем воду, даём остыть, и разминаем в пюре.
2
Яблоко либо трём на терке,либо в блендере проворачиваем. Добавляем к тыкве:яблоко,муку,корицу, разрыхлитель. Перемешиваем.
3
Белки отделяем от желтков, белки взбиваем с чутка соли до пиков, желтки взбиваем в отдельной миске, добавляем творог, мёд и взбиваем до однородной массы. Добавляем в тыквенную массу сначала взбитые с творогом и медом массу,перемешать,и добавляем белки. Перемешать. В силиконовую форму,смазанную маслом выливаем тесто,и отправляем в духовку где то 200° на 40-50 мин.



4.97729
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)