Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ачма турецкие булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида Асевова
#деньхлеба
#домашняявыпечка
#наследие
#национальнаякухня
14 день
Ингредиенты
- Мука 700 грамм
- Молоко тёплое 500 мл
- Дрожжи 1 ч.ложка
- Сахар 3 ст.ложки
- Соль 1 ч.ложка
- Масло растительное 250 мл
- Для смазывания масло сливочное 100 грамм
- Начинка:
- Колбаса или нарезанные оливки, вяленые помидоры 100 -150 грамм
- Яйцо смазать
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Месим мягкое и нежное тесто, соединяя все ингредиенты. Оставляем на 1час в тепле для подъёма. Через час разминаем и оставляем ещё для подъёма. Делим на 15 частей если хотите мелкие на 17-18 частей. Формируем колобки накрываем салфеткой. Раскатываем колобок смазываем маслом, посыпаем колбасой (начинка на ваш вкус) и сворачиваем в жгут.
2
Перекручиваем, соединяем края и прищемляем. Перекладываем на бумагу для выпечки и оставляем 20 минут для подъёма.
3
Смазываем яйцом или желтком посыпаем кунжутом. Я готовила половину с колбасой а остальные без начинки. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 190 градусов до золотистой корочки или минут 20. Ачма без начинки отлично подходит к чёрным виноградом😊😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891399
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
