Пастила из помидоров

#ппрецепт

Ингредиенты

Помидоры 1 кг
Масло растительное 1 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Помидоры берём обязательно спелые. Выкладываем в глубокую миску помидоры, обдаем кипятком, снимаем кожицу, вычищаем семена.
2
Кладём в кастрюлю, ставим на медленный огонь и потихоньку выпариваем лишнюю жидкость. Должно получиться однородное пюре.
3
Берём противень, застилаем пергаментной бумагой, смазываем маслом. На пергамент тонким слоем наносим пюре и сушим в духовке на 50-60 градусах или в сушилке до состояния пластилина. Пастила не будет сухой как яблочная, но очень вкусная, если будут сочные сладкие помидоры. Если вы берете не такие сладкие помидоры, то добавьте при варке соль и сахар по вкусу.
11 октября 2019 г.
heart icon

Эмоции 6

Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2

Рецепт состоит в коллекции