Крем-суп из брокколи и шпината
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла 🏃♂️
#bonappétit #lovefood #бутерблогер
Ингредиенты
- брокколи 1 кг
- Шпинат порционный 1 уп
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель 3 шт
- Соль/перец по вкусу
- Сливки 50 мл
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В кастрюле с толстым дном пассеруем лук и морковь, добавляем картофель.
2
В отдельной кастрюле варим брокколи (замороженную или свежую).
3
По готовности брокколи и шпинат добавляем в кастрюлю с луком, морковью и картофелем, все пюрируем блендером, добавляем сливки и доводим до кипения.
4
Я подавала с отварной целой веточкой брокколи, пармезаном и кунжутом 👌🏼
5
Картофель добавляла для густоты, можно и без него.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97752
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!