ПП-ПАСТИЛА/классик 😻может каждый!🍎

🍎Моем, чистим, режем фрукты, 🍎Добавляем воду (если берём только яблоки -1,5 кг, то можно добавить 250 мл.воды) 🍎Ставим на медленный огонь (30-40 минут), 🍎Делаем пюре (перетираем через сито или пробиваем блендером. Я использую погружной), 🍎Получаем однородную массу, которую нужно остудить.

Разогреваем духовку до 70 градусов, 💥Полученную массу выкладываем на бумагу для выпечки (просиликоненную👍🏻) или рукав для запекания, 💥Делим пюре на 2 листа, чтобы не оставалось просветов👌 можно отстучать лист до отправки в духовку (на 3 листа делить тоже можно, если хотите пастилу потоньше, но время приготовления сокращается, соотвественно),

💥Ставим в духовку на 3- 4 часа (если тонкий слой- на 3 листа масса) около 6 часов (если делить массу на 2 листа) приоткрытой дверцей или с режимом конвекции (в зависимости от толщины пласта), следите чтобы не пересохла.👆🏻. 🍏Достаём, 🎛остужаем, 🌡снимаем, 🥢режем, 🔪наслаждаемся🍏 1 фото- тонкий слой (на три листа масса), 2 фото - толщина пастилы, если делить массу на 2 листа. https://instagram.com/cake_sweet56?igshid= страничка в Инстаграмм