Яблочная пастила без сахара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сенаторова
Полезные десерты без сахара это просто мечта.
Можно не переживать за фигуру .
#пп...
6 часов
6 порций
Ингредиенты
Яблоки 1 кг
Белок 4 яиц
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яблоки чистим. Укладываем в форму, добавляем немного воды и закрываем фольгой.
Запекаем в духовке до готовности.
Готовые яблоки остужаем и делаем пюре блендером. Взбиваем яблочную пену. Я добавляю немного приправы (рождественская смесь на основе корицы).
2
Отделяем яичные белки и взбиваем миксером в крепкую пену.
Соединяем белки и яблочное пюре постепенно.
Аккуратно перемешиваем лопаткой до однородной массы.
Выкладываем массу на противень. Я использую удобный силиконовый коврик с бортиками.
Распределяю массу равномерно и ставлю запекать в духовку при температуре 100 градусов на 4-5 часов.
3
Время зависит от толщины слоя.
Мне нравится высушивать почти до сухариков.
Готовую пастилу остужаем и делим на удобные кусочки.
Все готово!
4.98684
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Спасибо за отличный и подробный рецепт!🤩
На следующей неделе он будет показан на вкладке "Вдохновение". Не пропустите! 😊
Это самый первый блок с...
30 сентября 2022 г.
Ответить
Елена Знамова
оставил(а)
@Yulia_Senator
Юлия, спасибо за рецепт! Вот такая пастила получилась у меня! Не идеальная, но вкусная!
23 октября 2022 г.
Ответить
На здоровье! Своими руками всегда очень приятно готовить, пусть и не идеально выходит) 😘
6 января 2023 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!