Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яблочная пастила с корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор o_eco_mama ✈
Вкуснейшее полезное лакомство как для детей,так и для взрослых.
8-10 часов
1/12 порции
Ингредиенты
- яблок 2 кг
- воды 100 мл
- Корица по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Подготовьте и вымойте яблоки. На дно кастрюли добавьте 100 мл воды. Яблоки нарежьте на кусочки и заполните яблоками 5-литровую кастрюлю.Поставьте яблоки на медленный огонь. Доведите яблоки до полной готовности (мягкости).
2
Погружным блендером взбить яблочную массу до однородности.
3
Поставить кастрюлю с яблоками на небольшой огонь и уварить (упарить) яблочную массу. Противень застелить бумагой для выпекания, на противень выложить яблочную массу толщиной примерно 0,5 см (из этой массы получится два противня).
4
Поставить противни с яблочной массой в духовку и сушить пастилу при температуре 40-60 градусов в течение примерно 8-10 часов (дверцу духовки слегка приоткрыть, либо включить режим конвекции, если он есть у вашей духовки). Правильно сушеная пастила не должна липнуть к рукам. Хранить пастилу можно пластом, свернув в рулет и завернув в пергамент или можно нарезать на кусочки и хранить в стеклянных баночках.
5
Приятного аппетита. 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831884
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
