Яичные конвертики (ветчина и сыр)

Подготовить всё необходимое.

Взбить яйца. Можно добавить по вкусу немножко молочка.

Натираем сыр и ветчину на мелкой тёрке. На Ваше усмотрение можно добавить любую другую начинку :)

Далее вливаем яичную массу на уже разогретую сковороду. Ждём минутку, переворачиваем.

В серединку начинаем выкладывать нашу аппетитную начинку!

Затем стараемся максимально аккуратно формировать наши конвертики, можно немного распределить сыра на края, чтобы сыр в процессе расплавился и произошло скажем так «сцепление». Перевернём конвертик и подождём, осталось совсем чуть чуть..

Всё, готово! Можно пробовать. Приятного Вам аппетита и красивых конвертиков.