Торт на сковороде

Сметану смешать с содой и оставить на 5 минут.

Добавить сахар и перемешать до его растворения.

Постепенно добавлять муку и вымешивать тесто, сначала ложкой, потом руками.

Тесто завернуть в пищевую плёнку и оставить в холодильнике на полчаса.

Разделить тесто на 8 частей и раскатать коржи по размеру сковороды.

Выпекать коржи на сухой сковороде по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне.

Сложить торт, промазывая коржи чуть горячеватым кремом, украсить шоколадной крошкой. Оставить пропитываться в холодильнике на ночь. Рецепт заварного крема можно найти в моем профиле по ссылке 👉 Посмотрите этот вкусный рецепт: Заварной шоколадный крем https://ovkuse.ru/recipes/10843273. Или через поиск по названию "Заварной шоколадный крем".

Приятного чаепития 🥰