🌈ПП Грибной суп-пюре

Поставить воду на плиту. Вода не имеет калорий, поэтому количество любое. Картофель, кабачки, морковь нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами. Грибы нарезать ломтиками. Зелень нарубить.

Грибы опустить в кипящую воду. Кабачки, лук и морковь обжарить на масле. Добавить немного воды и тушить несколько минут. В грибной бульон добавить картофель, тушеные овощи и специи. Варить до готовности картофеля. добавить сливок и перебить в блендере. Подавать, посыпав зеленью. ❤️Приятного аппетита❤️