Карамельный яблочный пирог

Name: Карамельный яблочный пирог
Ingredients: яблоки; муки; разрыхлителя; корицы; яйцо; желток; сахара; соли; сметана 20-30%; соленая карамель(рецепт есть на странице); раст.масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аннушка с Маслицем)🌲

"Сложная" шарлотка😋

Ингредиенты

яблоки 3 шт.

муки 200 гр

разрыхлителя 1.5 ч.л

корицы 1 ч.л.

яйцо 2 шт

желток 1 шт

сахара 120 гр

соли Щепотка

сметана 20-30% 100 гр

соленая карамель(рецепт есть на странице) 100 гр

раст.масла 3 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яблоки помыть, убрать сердцевинки и нарезать небольшими кубиками. Муку, разрыхлитель, корицу просеять и перемешать.

Яйца, желток, сахар, соль соединить в емкости и взбить миксером на высокой скорости до побеления и увелечения в объеме. Добавляем сметану, карамель и на низких оборотах перемешиваем. Далее в два этапа вводим мучную смесь и также перемешиваем миксером на низкой скорости до объединения. Сюда же отправляем нарезанные яблочки и раст.масло, перемешиваем лопаткой.

Выкладываем в форму (диаметр 18см) и выпекаем в предварительно разогретой до 180° духовке примерно 50-60мин., ориентируйтесь по своей и проверяйте на сухую шпажку, воткнутая в серединку она должна выходить сухой. Наслаждаемся)

...