
Карамельный яблочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аннушка с Маслицем)🌲
"Сложная" шарлотка😋
Ингредиенты
- яблоки 3 шт.
- муки 200 гр
- разрыхлителя 1.5 ч.л
- корицы 1 ч.л.
- яйцо 2 шт
- желток 1 шт
- сахара 120 гр
- соли Щепотка
- сметана 20-30% 100 гр
- соленая карамель(рецепт есть на странице) 100 гр
- раст.масла 3 ст.л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яблоки помыть, убрать сердцевинки и нарезать небольшими кубиками.
Муку, разрыхлитель, корицу просеять и перемешать.
2
Яйца, желток, сахар, соль соединить в емкости и взбить миксером на высокой скорости до побеления и увелечения в объеме. Добавляем сметану, карамель и на низких оборотах перемешиваем. Далее в два этапа вводим мучную смесь и также перемешиваем миксером на низкой скорости до объединения. Сюда же отправляем нарезанные яблочки и раст.масло, перемешиваем лопаткой.
3
Выкладываем в форму (диаметр 18см) и выпекаем в предварительно разогретой до 180° духовке примерно 50-60мин., ориентируйтесь по своей и проверяйте на сухую шпажку, воткнутая в серединку она должна выходить сухой. Наслаждаемся)



4.931020
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями