Кабачки фаршированные запеченные с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Денисова🏃♂️
Кабачки фаршированные запеченные с сыром
Ингредиенты
- средних кабачка 3
- фарша(любого) 400 гр
- луковицы 2
- морковь 1
- чеснока 1 зубчик
- томатной пасты 2 ст.л.
- Майонез
- сыра 200 гр
Шаги приготовления
1
Кабачки помыть, порезать вдоль пополам,очистить от семечек или сердцевины.Получатся лодочки.Их мы пробланшируем в кипящей подсоленной воде 3-4 минуты.Чтобы прокалывались вилкой.И сразу выкладываем на смазанный противень.
2
Теперь приготовила фарш.На сковороде обжариваем лук нарезанный кубиками+ морковь(на крупной терке)+чеснок.К ним добавляем фарш, хорошо перемешиваем, чтобы он распался на крупинки.Посолим, поперчить, можно положить 1 шт лавровый листик.Тушим до готовности.В конце добавить 2 ст.л.томатной пасты разведенной в 1/2 ст. воды. Еще потушим и наш фарш готов.
3
Теперь наполним наши лодочки готовым фаршем, можно вместе с соком.
4
Сверху фарш обмазать майонезом.Можно положить помидорчик, по желанию.
5
Сверху посыпаем тертым сыром.
6
Теперь ставим кабачки в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30 мин. НАИВКУСНЕЙШИЕ ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ ГОТОВЫ!Очень сытно!Подходит к любому гарниру. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831883
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Таким же образом можно приготовить лодочки из болгарского перца!Очень вкусно и красиво для подачи на праздничный стол.👍
17 октября 2019 г.
Ответить
О, спасибо за идею. Похожий рецепт у меня есть, но как у вас кабачки еще не готовила, надо попробовать.
24 ноября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!