Мясные ёжики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Джули 🏃♂️
#марафон4 #мясо
Ингредиенты
- фарш (любой) 300 г
- рис 150 г
- средних лук репка 2
- Соль, специи по вкусу
- Для заливки :
- Томат паста 100 г
- сметаны 150 г
- чеснока 5 зубчиков
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рис отварить до полуготовности и добавить в фарш. Лук нашинковать и тоже в фарш, добавить соль и специи и хорошо перемешать. В сковороду налить растительное масло и выложить наши ёжики. Ёжики можно формировать ложкой или руками.
2
Обжарить минут 5 на среднем огне, а потом залить соусом. Для этого смешиваем томат пасту и сметану, выдавливаем чеснок через пресс и перемешаем. Добавим воды и опять всё перемешать. Соус должен почти полностью закрыть ёжики. Тушим под крышкой минут 20-30. Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921148
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!