
Крошка-окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга 🏃♂️
Ингредиенты
- отварных картофеля 2
- вареных яйца 3
- свежих огурца 3
- варёной колбасы 200 гр
- зелени 10 гр
- сметаны 500 гр
- белого кваса 1,5 л
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Зелень мелко рубим, присыпаем солью и хорошо ложкой мнем, чтобы зелень дала соль.
2
Овощи и колбасу режем кубиками, выкладываем к зелени.
3
Хорошо перемешиваем со сметаной и постепенно вливаем квас, одновременно перемешивая, чтобы сметана растворилась и не осталось комочков.
4
Солим по вкусу и оставляем окрошку в холодильнике на пару часов, чтобы охладилась.



4.95880
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями