Борщ

Name: Борщ
Yield: 4 порции
Ingredients: средних картофелин; средняя луковица; средняя морковь; средней свеклы; Капуста белокочанная; средний перец сладкий; Томатный сок; соль, специи, зелень; Вода кипячёная; Масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irishkachristmas🏃‍♂️

#первыеблюда #повседневныерецепты #марафон4 #cookpad_ru #люблюготовить #готовлюсама...

1 час

4 порции

Ингредиенты

средних картофелин 5

средняя луковица 1

средняя морковь 1

средней свеклы 1/2

Капуста белокочанная

средний перец сладкий 1

Томатный сок

соль, специи, зелень по вкусу

Вода кипячёная

Масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель почистить и нарезать. Лук нарезать кубиками, морковь и свеклу натереть на тёрке. Свёклу обжарить до полуготовности. Нашинковать капусту, нарезать кубиками перец.

В кастрюлю примерно на 2 л налить воду, поставить вариться картофель до полуготовности. Посолить. После добавить лук и морковь, затем свёклу. Дать закипеть.

Добавить томатный сок и капусту с перцем. Добавить специи и зелень по вкусу. Подавать с ложечкой сметаны. Приятного аппетита!

...