Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паста с семгой в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Шишкова🏃♂️
20 мин
3 порции
1
Ингредиенты
- пасты 250 грамм
- семги филе 500 грамм
- сливок 20% 200 мл
- Соевый соус 2 столовые ложки
- Оливковое масло
- Пармезан или любой другой любимый сыр
- чеснока 2 зубчика
- Соль, перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Семгу нарезаем небольшими кусочками, заливаем соевым соусом, перемешиваем.
2
Тем временем ставим воду для пасты. Нарезаем мелко чеснок, и разогреваем сковороду с оливковым маслом. Натираем сыр на мелкой терке.
3
Обжариваем семгу до готовности, не более 5 мин! Добавляем чеснок, перец или. Специи на своё усмотрение,за минуту до ее готовности, затем заливаем сливками и ставим на ооооочень медленный огонь под крышкой. Подогреваем рыбку до того момента пока сливки не начнут медленно бурлить. Тут нужна ваша внимательность. Важно не доводить до кипения соус, иначе сливки свернутся☝️Затем добавляем пармезан, выключаем и оставляем под закрытой крышкой.
4
Тем временем подсоленая вода уже закипела и пора закидывать в неё пасту. У меня были тальятелле со шпинатом, на упаковке написано 3 минуты, я варила 2, затем слила воду и добавила пасту в соус. Перемешать.
5
Готово! Приятного аппетита ☺️😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851714
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
